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Pela las patatas, lávalas con el calabacín y parte entreambos en rodajas. Pela la cebolla y córtala en plumas.
Pela la calabaza y córtala en tiras finas. Precalienta el horno a 200 ºC. Extiende 4 hojas de papel sulfurizado; reparte las verduras en ellas y salpimienta ligeramente.
Calienta el unto en una sartén y rehoga los ajos hasta que empiecen a estar dorados. Retira la paila del fuego, añade el pimentón y el pierna, y remueve con una cuchara.
¿Quieres cenar más trivial pero sin renunciar al sabor ni complicarte la vida? Aquí tienes estas cenas ligeras, fáciles y apetitosas que te van a encantar.
Corta las hojas del cogollo y mézclalas con las espinacas y la rúcula. Agrega la pechuga, las pasas, los piñones y el pinrel fresco.
Limpia los champiñones y córtales un poco el pie. Si están muy sucios, lávalos rápidamente bajo el agua del canilla, evitando dejarlos en remojo.
Saltea la sepia en una sartén con 2 cucharadas de grasa, hasta que se dore por todos lados. Retírala y sazónala.
Escurre las judíGanador verdes. Calienta unas gotas de grasa en una sartén y saltéalas durante 2 minutos, con el ajo restante y las semillas de sésamo. Repártelas en los platos, dispón encima las supremas y sirve inmediatamente.
Unta una fuente refractaria con un poco de óleo. Reparte por encima de las verduras. Sazónalas y riéornamentos con un chorro de unto ; remuévelas un poco para que la sal y el aceite se repartan uniformemente por todas ellas. Cuécelas 30 minutos en el horno precalentado a 180 ºC.
Escurre los pimientos, reservando el zumo de conservación, y córtalos en tiras. Agrégalos a la paila y saltéalos unos instantes.
Coloca la salsa obtenida de nuevo en la paila y agrega el calabacín y el puerro reservado. Rehoga 15 minutos más, tapado.
Agrega la cebolla y el ajo picado y rehoga 2 minutos. Incorpora la ralladura, el zumo de limón y el vino, y deja achicar hasta la centro. Agrega el caldo y guisa 10 minutos a fuego medio. Sazona y espolvorea con el orégano.
En una plancha engrasada con un poco de grasa, dora los lomos de salmón por ambos lados. Luego, retíralos get more info y colócalos en una fuente refractaria. Ásalos un parejo de minutos en el microondas para que se acaben de hacer por En el interior.
Dispón las verduras preparadas en la bandeja del horno, salpimiéntalas y rocíalas con un chorrito de óleo. Ásalas en el horno, con el grill encendido, 10-12 minutos o hasta que inicio a tostarse.
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